Tien ton compost!

Op zaterdag 17 augustus zag compostvrijwilliger Anne dat ze precies 1500 kilo groente- en fruitresten had toegevoegd aan de tumblers waarin het groenafval van de buurt wordt verwerkt. Een bijzonder moment!

Nog bijzonderder: binnenkort tikt de Zimmerhoeve als geheel de tienduizend kilo aan.

Tien ton groenafval hebben we dan in een paar jaar tijd verwerkt op onze stadsboerderij! Daarmee behoren we tot de toplocaties van het Amsterdamse Afval Naar Oogst-project.

Waarom we daar zo trots op zijn? Dat is omdat iedere gram groenafval die onze composttumblers verdwijnt, níet bij het gewone afval gaat. Er hoeven géén vrachtwagens voor door de smalle straten van onze buurt te rijden. Het afval hoeft níet te worden verbrand.

In plaats daarvan wordt van dat ‘afval’ compost van een heel mooie kwaliteit gemaakt. Daarmee kan de tuin van de Zimmerhoeve worden gevoed. Alleen maar winst dus.

Wil jij bijdragen aan dit win-win-verhaal? Kom dan eens kijken in de composthoek van de boerderij. Want ook jouw groene ‘afval’ is welkom op de Zimmerhoeve!